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已經不知聽過多少不熟識的魚友提到說
室內場都是出魚尾給客人 自己留魚頭養
要去澄清好像又怕愈描愈黑
只是想跟大家報告
我們只有出魚苗一到五吋,不出成魚
我們的成魚都是買我們魚苗 養大了請我們代為販售的
魚苗到達出貨呎吋大小 用篩子篩選起來出貨
篩起來的是同一池最大的 長較快的 並非如魚友說的魚尾之說
認真說來 我們反倒都是養賣不出去的魚尾 哈哈 !

如真有魚尾是一直都不長的石頭魚
在不良照顧下 容易發生 是因為沒有吃到飼料
或是沒過料的魚 才會發生 (不過料一般都會停留在1.5吋左右)
正常攝食 魚一定會長大 不會一直都不長的
 
目前在台灣可以大量培養吃人工飼料的筍殻魚苗
在東南亞及大陸都還是餵食下雜魚或魚花
在越南土池飼養九公斤下雜魚才換一公斤魚肉 9:1
台灣魚塭低密度養殖餵下雜魚 四點五公斤換一公斤魚肉 4.5:1
台灣的競爭力就是餵食人工飼料
餵飼料一公斤可以換一台斤的肉 1.6:1
所以 不考慮自己的工資、設備費用及水電費等因素
光以投餵飼料成本 台灣是最節省的 這是竸爭力的一環
 
另外 成魚產地售價(池邊售價)
比較東南亞、大陸及台灣筍殻魚價格
台灣的池邊售價是最高的
相較其他地區 台灣飼料成本最低 售價最高
目前 筍殻魚在台灣飼養還是以少量飼養為主
故市場需求方面還是 需求大於供給